Jahreshauptversammlung 2026 in Köln
Kölsch – Alt – Rheinische Bier- und Braukultur
Moderation
Jutta Knoll und Holger Beßlich
Das Programm am Weiterbildungstag
10:00 – 10:15 Uhr
Begrüßung der Gäste und Vorstellung des Orga-Teams
Jutta Knoll und Holger Beßlich
10:15 – 11:00 Uhr
Die Bierhistorie des Kölsch und
Wir lernen Kölsch – die einzige Sprache, die man trinken kann
Elke Vogt und Detlef Rick
11:00 – 11:45 Uhr
Zwischen Tradition und Zukunft – die Familienbrauerei Heller in Köln
Anna Heller und Steffen Potratz-Heller
11:45 – 12:30 Uhr
Dirk Rouenhoff
12:30 – 13:00 Uhr
Entstehung & Besonderheiten
der Kölsch-Stange
Jens Luckart
13:00 – 14:15 Uhr
PAUSE
Mittagessen und Zeit zum Austausch
14:15 – 14:45 Uhr
Grutbier
Jutta Knoll im Gespräch mit Dr. Markus Fohr
14:45 – 15:45 Uhr
Visit Flanders Special: Bier & Schokolade (inkl. Verkostung von 3 Bieren & Schokoladen)
Werner Callebaut und Nicola Tholen
15:45 – 16:30 Uhr
Kölsche Knupp
Jürgen Back
16:30 – 17:15 Uhr
Podiumsdiskussion – Gäste: Anna Heller, Marc Peters,
Christian Kerner, Antonios Arabatzis
ca. 17:15 Uhr
FOTO-Termin mit allen Anwesenden
Ausklang: Verabschiedung zum Essen und ab in den Pub-Crawl
Jutta Knoll und Holger Beßlich
Referent:innen im Überblick
Anna Heller
Brauerei Heller – Geschäftsführerin, Brauerin und Gastronomin in Köln
Elke Vogt
Akademie för uns kölsche Sproch – Semiarleiterin
Nicola Tholen
Visit Flanders - Marketing Managerin
Jutta Knoll
Deutsche Meisterin Biersommelière (2024) , Geschäftsführerin Biertasting Bonn, Co-Sektionsleiterin Rheinland
Antonios Arabatzis
Gleumes – Geschäftsführer/Krefeld
Jürgen Back
Kölner Bierhistoriker e.V. – Hobby-Brauer und Bier-Geschichten-Erzähler
Werner Callebaut
BierOLade – A Passionate Lover of Both: Beer and Chocolate
Dr. Ing. Markus Fohr
Deutscher Meister Biersommeliers (2018), Certified Member of the Institute of Masters of Beer
Christian Kerner
Kölner Brauerei-Verband e.V. – Geschäftsführung
Jens Luckart
Doemens Akademie – Mitglied der Geschäftsleitung, Leiter Genussakademie, Braumeister
Marc Peters
Brauereiverband NRW e.V. – Geschäftsführer
Steffen Potratz-Heller
Brauerei Heller – Geschäftsführer und Biersommelier
Detlef Rick
Buchautor, Biersommelier und Gründungsmitglied Sektion Rheinland
Dirk Rouenhoff
Brauerei Zum Schlüssel – 1. Braumeister, Initiator der Aktion „Altbier United“
Holger Beßlich
Biersommelier, Online Redakteur und (BJCP) Judge, Hobby-Brauer aus Düsseldorf/Clubmeister 2020 Bierhistoriker
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