Jahreshauptversammlung 2026 in Köln

Das Programm am Weiterbildungstag

Hauptthema: Kölsch / Alt & Rheinische Braukultur
Moderation: Jutta Knoll & Holger Beßlich

UHRZEIT

HOST

THEMA

10:00 – 10:15 Uhr

Jutta Knoll & Holger Beßlich

Begrüßung der Gäste und Vorstellung des Orga-Teams

10:15 – 11:00 Uhr

Detlef Rick

Elke Vogt

Die Bierhistorie des Kölsch

Wir lernen Kölsch – die einzige Sprache, die man trinken kann

11:00 – 11:45 Uhr

Anna Heller

Was macht heute ein Kölsch aus?

Die Aktuelle Situation im Kölsch-Markt

11:45 – 12:30 Uhr

Dirk Rouenhoff

Wie hat sich das Alt entwickelt

Was macht heute ein Alt aus?

Die Aktuelle Situation im Alt-Markt

12:30 – 13:00 Uhr

Jens Luckart

Entstehung & Besonderheiten der Kölsch-Stange

13:00 – 14:15 Uhr

Mittagessen

14:15 – 14:45 Uhr

Dr. Markus Fohr

Grutbier – im Gespräch mit Dr. Markus Fohr

14:45 – 15:45 Uhr

Werner Callebaut & Nicola Tholen

Bier & Schokolade, Visit Flanders (inkl. Verkostung von 3 Bieren & Schokoladen)

15:45 – 16:30 Uhr

Kölner Bierhistoriker

Vorstellung der Kölner Bierhistoriker & selbstgebrautes Kölsches Knupp

16:30 – 17:15 Uhr

Podiumsdiskussion: „Die Zukunft der rheinischen Bierkultur“

Gäste: Anna Heller, Marc Peters, Christian Kerner, Antonios Arabatzis

ca. 17:15 Uhr

Jutta Knoll & Holger Beßlich

Dank an alle Sprecher:innen
Verabschiedung zum Essen und in den Pub-Crawl